お昼から二店舗とも満席のここは、帰る人がみんな、スタッフの顔をみ て、ごちそうさまーと笑ってかえります。 この表情が満足度をあらわしているのだろうーと、ながめながらおもって いるわたしのテーブルにも、たのしみにしていたランチコースが次々と。 月山ワインと、ワラサをいただき、 リゾット、メイン、パスタ、デザート、といただきました。 わたしがかんじたのは、入ってる具材による組み合わせ、じぶんでフォー クにのせる量や物により味をちがくたのしめて、発見のある、美味しい食 事とかんじました。 パスタで食欲がいちばんでるような状態だったのは奥田マジック?♪ 季節がかわるごとにたべたいなぁとかんじました。 もてなしてくれた皆様、大変すてきなじかんを味わいました、ありがとう ございました! 奥田さん、ありがとうございました!
by chocolat_laposte
| 2010-09-24 18:56
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tomomi onodera (live in hokkaido)
ここにあるしぜんとともに。キラリとすすもう。♪ 26歳までは札幌で洋服を作り様々な活動を。それから各地を旅しながらいろんな土地の空気を味わって♪ 山、空、ミドリに囲まれてすごすなかで、 人が自然からちからをもらいいきてくこと。 それを自らを通して、食事や、思考、という面でほんとうに心からたのしめるように。という思いが芽生え、 その人の持つ性質がより活きてく、心豊かな生活を♪ いろんなことに励んでおります ものつくりはブランド sjunde himlen facebook Sjude himlen HP アトリエショップ 富良野市北斗町4−6 1階 にほんブログ村 お気に入りブログ
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